历史上七种最臭的食物,我看到了所有的惊喜,我敢吃一个男人,我是你,男人,男人,食物发酵
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鱿鱼臭鼬
在古代,中国安徽省长江沿岸的鱼店出售用木桶捕获的鱿鱼,但由于古老的交通不便,渔民鱼类变质,撒上盐你可以
经过几天的发酵,鱼皮发出腐烂的气味,但鱼仍然完好无损。
然后当地人洗鱼并做了一顿美食。
2,豆汁。
豆汁是古代北京人最常见的早餐之一。
它由绿豆制成,压碎并过滤,剩余的残渣经过发酵和煮沸。
它与豆奶非常相似,但味道不是很好,但它有一种奇怪的气味,很多人闻到并逃跑。
臭猪。
这是四川雅江地区Z族的食物,当地人也被称为“陈猪肉”。
喂猪后,用绳子将猪活活挤压,内部器官充满大麦和小麦。缝制后,用灰和麦麸吸收水并悬挂在梁上数年。
这种猪肉可以在发酵后储存10年!
味道比臭豆腐更糟糕,但当地人只能吃到客人吃,家庭越丰富,猪肉就越有味道。
腌海鹦。
居住在北极圈附近的因纽特人因食物短缺而产生异食。
杀死海豹,舀起胃,将其放入海豹的腹部。
它再次埋在地下,经过一两年的发酵后取出食用。
进食时,取下海雀的翅膀,直接吃肉或吸入内部排水器官。
这种吃法非常原始。
5,鱿鱼片。
鳕鱼片是韩国Jeollabuk-do的特产。鱿鱼肉本身没有异味,但由于没有肾脏,尿液从皮肤排出,皮肤中含有大量的尿酸。
韩国人还将鱿鱼放入冷藏室进行发酵。气味闻起来像厕所,所以我觉得这会很恶心。
6,臭奶酪。
法国人喜欢吃奶酪,但它有蓝纹奶酪的味道,是普通人不能接受的,它的表面有蓝色图案,这是绿霉再生的作用发酵后的味道特别刺激,非常强烈。
7,罐头鱿鱼。
罐头鱿鱼是最臭的食物,许多人可以说他们害怕听到它的名字。
他使用罐装和自然发酵的加工鱿鱼。它闻起来非常臭和酸。它不能长时间拆卸,由于内部压力,禁止在国际航班上运输这种罐头,这会导致罐头爆炸。
在七种“最臭”类食物的历史中,我惊讶地发现你像男人一样吃得尊重!


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